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Browar Warka entwickelt wettbewerbsstarkes Konzept

Bild: Bierflaschen

Herausforderung
Grupa Żywiec SA - Browar Warka ist die zweitgrößte Brauerei der Żywiec-Gruppe in Polen. Angesichts starken Wettbewerbdrucks und hohem Bedarf an effizienteren Produktionsabläufen entschied sich Browar Warka für die Proficy-Anwendungssuite.

Die Lösung

Die erste Priorität war die Effizienzsteigerung bei der Abfüllung. Das Proficy Plant Applications Efficiency-Modul bot die richtige Mischung an Berichtsfunktionen und einfacher Konnektivität zu Daten aus bestehenden Automationssystemen. Bei der Bewertung verschiedener Lösungen war Browar Warka besonders beeindruckt von Proficy und seiner Fähigkeit, komplexe Produktionslinien so darzustellen, dass die für Ausfälle verantwortliche Maschine in der Produktionslinie ermittelt werden konnte.

Die Ingenieure gewannen die Übersicht über die komplizierten Produktlinieninteraktionen und verfügen nun über eine einheitliche Plattform mit genauen, zeitnahen Informationen, anhand derer sie nicht nur Reparaturen in Echtzeit durchführen, sondern auch eine Analyse von Effizienzverlusten in der Vergangenheit erstellen können.

„Wir wissen, in welche Richtung wir uns bewegen müssen. Wir müssen
den Produktionsprozess stärker automatisieren und genauer
steuern.“ -
Krzysztof Żyrek, Produktionsleiter

Ergebnisse

Anhand einer detaillierten Darstellung von Kapazitätsverlusten und ihrer Ursachen konnte das Team bei Browar Warka sich auf wichtige Kernpunkte konzentrieren. Folgende Resultate wurden erreicht:

  • Reduzierung von mechanisch- und steuerungsbedingten Ausfällen um 39 %
  • Entsprechende Steigerung des Durchsatzes
  • Höhere Produktivität bei Wartung und Fehlerbehebung

Architektur von Browar Warka